2021年由在一間新開的茶餐廳吃早餐D開始。
其實「諸勝堂」的牛肉,
甚至是沙嗲汁較好味,
可是「諸勝堂」的早餐套餐只有半塊多士及一隻煎蛋,
個人認為點都要雙蛋較為理想。
友人聽得太多表姑媽提到「RaRe.紅館」午餐美味又抵吃,
於是約表姑媽一月一日來午餐小敍。
新年流流先來一杯cocktail賀一賀。
新的年度沙律有一點變化,
Mesclun salad 的雞肉不再是一片片,
而是切到一粒粒。
仔細一看,
雞肉的體積比起croutons更細粒。
一粒粒的話又好似較優雅,
不過對於一個麻甩婆來說,
當然喜歡大啖大啖肉。
朋友想吃沙律又想試下蘑菇湯,
她不怕肥。
結果餐廳不但給朋友蘑菇湯及沙律,
同樣給表姑媽蘑菇湯及沙律。
朋友不怕肥,
但表姑媽怕。
表姑媽主菜揀了青口Fettuccine。
記憶中青口Fettuccine曾在午餐menu出現過的,
去年一月友人好像吃過。
這客青口應該有0.75 kg,
把麵條也蓋過了。
甜品來一客即叫即做的apple crumble,
還加了芒果,
好和味。
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