是晚畢生摯友請食飯,地點為中環白蘿仙大廈的10樓的「La Bouteille」。
此餐廳名字為法語,吃的是法國菜。
這個6-course dinner中,每個course也很有心機去做。
第一道菜是 Marinated Tuna with Avocado Mousse 。
第一張相的關係,餓引至手震。
Seafood Platter: Gillardeau No 1,螺及 Iceland Prawn.
剝了殼的蝦。這個蝦海水味重,好鬼鮮甜。
朋友很偉大地說︰一個臭,好過兩個人兩對手都臭。
本人覺得這種朋友很有義氣,果然是畢生摯友。
Home Made bread,意料之外,非常好味。
Mushroom Soup with Truffle.
Foie Grais with Beetroot Sauce.
別以為那是Strxwbxrxy,表姑媽點菜時已經聲明不希望見到Strxwbxrxy,伴碟也不能接受。
Duck Leg Confit.脆到不得了。聽說是此店的Signature Dish。
端來時已經走了Strxwbxrxy 的 Rhubard yoghurt.。
兩個餐當然有兩份甜品,友人超愛甜,可能因為各有所好,未試過爭食才能做到20幾年好朋友。
內有血橙肉的 Blood Orange Sorbet and Passion Fruit Sorbert。
我只吃了1cm x 1cm x 1cm,吃不到血橙肉,真不爽。
肯定用靚雞蛋焗的 Crème Brûlée。 吃少少便算。
友人嗜甜,所以就帶了這支酒來吃飯。
餐廳不收corkage。
不過明年3月拆樓的關係,餐廳將會結束營業了。
與這個朋友每次見面總是有說不完的話題。
朋友比本人老半年,竟然自爆開始有「癡家」傾向,週末如無必要,不想外出。 飯局中可見她 10 點半過後,眼皮已經開始垂下來。 以前一晚走幾場,現在又話嫌個袋重而沒有再去下場了,而且兩個人只飲了 750 ml。
又會老得那麼快 ... 表姑媽半年後也會這樣嗎?
友人認為半年是相當大的差距,她以 6個月大的 BB 跟 1 歲大的 BB來比較。
車! 40歲跟40歲半又可以這樣計嗎?
so, did you order in French?
ReplyDelete[版主回覆12/05/2010 22:36:00]oh no! i can only remember how to say Bonjour et Bonsoir!!
法國名字的餐廳我也有去…她的名字叫 Pret A Manger.....
ReplyDelete[版主回覆12/05/2010 22:38:00]車! Pret A Manger都唔算真正法文,正如「commes de garcons」一樣。
我肚餓都會震架﹗不過係成個人震~
ReplyDeletePret A Manger.....不列癲人的浪漫媚外
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