天婦羅局

7月初與我的3位永遠吃不飽，永遠喝不醉的朋友吃日本菜，地點由我定。 (是我堅持去揀「穴蔵」的。)

同時邀請了朋友的二哥二嫂及姪女一齊，因為要是朋友飯後POST相上FB，二哥二嫂定會叫朋友再帶他們來吃飯。為了幫朋友慳返一次飯錢，而又可以多些人一齊食飯，結果一行7人吃了4個鐘日本菜。

 

地震後對此店有很大影響，當晚加起來先後只有四枱客。

由屋企行去餐廳雖然少於十分鐘，但天時暑熱之下，一坐低都是先喝杯啤酒，有大廚陪飲。

 

雖然店員逐一介紹每件食物，本來已經是左耳入右耳出的本人，又要顧著影相，又要飲啖酒丫清一清個palette，又要跟朋友吹水，鬼有留意店員說的是甚麼。

 

 

來自波士頓的龍蝦。

 

食到要ENCORE的TORO。

 

蜆肉清湯。

 

6個大人6支酒。

 

Tempura開始出場。

 

 

見到朋友二哥部相機，同我前度同一款甚至同一顏色，突然有點掛住它。

 

食個沙律休息一下。

吃了那麼多TEMPURA，竟然沒有人提議喝啤酒，有位友人食完這餐飯後喉嚨痛。

 

這個溫泉蛋端來之前，已經有一位朋友入了房瞓低了。

 

大廚沒有為我們準備的炸蛋黃。不過二哥堅持要試，所以7人吃了4粒，果然是名不虛傳。

 

早前出場的波士頓龍蝦用味噌煮的湯。

 

借友人的雪糕來影相。

 

大半年沒有吃過TEMPURA，一次過吃了那麼多，很高興。

不過有邊次來到找這位大廚吃TEMPURA而不是一次過吃那麼多呀!!