1994年的1月4日,
表姑媽第一次在九龍上班,
地點是荔枝角。
特別記得是1月4日,
因村上春樹云云小說中,
最喜歡的「國境之南太陽之西 」主人翁,
餐廳名字叫「Little Break」,
感覺上是吃小吃(三文治, 意粉)等等。
打電話訂枱時順便問下餐廳主打吃甚麼,
有沒有素食餐牌,
套餐價位等資料。
被對方的一句嚇了一跳︰
我們是FINE DINING。
FINE DINING?
不要「蝦」表姑媽見識少啊。
不過,
就如港人把英式的high tea當成afternoon tea,
又或者港人把日文的O.L.(office lady)
當成所有返office朝九晚五上班一族的女性為O.L.
Fine Dining在本地或有不一樣的定義。
來到餐廳,
看不出有FINE DINING的氣氛,
果然是定義不同。
晚餐有套餐或À la carte選擇。
自家製春卷,
印象中是沒有豬肉在內的。
賣相不錯的Anchovies芝士焗蛋
配上香脆Toast
好像是南瓜湯。
包包樣貌夠可愛。
雜菌意粉。
抵食夾大件焗豬手。
絕對比起城中好幾間連鎖集團旗下的德國餐廳美味。
由於不是德國式,
所以沒有sauerkraut
令整體賣相更可觀。
豬扒賣相甚佳,
放了兩小片zucchini在上,
配搭得宜,
味道Juicy。
餐廳自家製甜品,
綠茶蛋糕不太甜,
甘甘地。
兩款甜點5條友分,
略嫌多了少少。
warm chocolate cake+ ice-cream
蛋糕與雪糕,
各有捧場客,
有得揀,
表姑媽揀雪糕第尾。
雖然餐廳的所謂Fine Dining跟
表姑媽心中的Fine Dining不一樣。
但是當晚食物及服務眾人也很滿意。
我們五人一面吃飯時一面懷緬
在荔枝角的日子,
表姑媽都有不少難忘回憶。
1)當年跟隔籬部門十分啱傾,
工作時遊戲,
遊戲時工作,
部門之間有個partition,
我們很多時爬牆閒話家常,
表姑媽經常被上司指責。
當年不是人人桌上有部電腦,
兩部門之間有個computer pool,
是一個可以傾計傾到忘我或午睡片刻的好地方,
曾經電腦Keyboard沾上汽水及發現有老婆餅餅屑等等,
表姑媽被問話時也沒有說出凶手名稱。
2)中午除了叫外賣送來公司吃,
間中搭綠色專線小巴到
間中搭綠色專線小巴到
美孚的「牛車水」吃
多酸的茄汁意粉。雪糕紅豆冰就沒試過。
3)公司最大的會議室也是在4樓,
1994年的世界杯決賽,
那早上大部分同事都擁到會議室內吶喊,
當年巴西勝。
那早上大部分同事都擁到會議室內吶喊,
當年巴西勝。
4)自幼不喜歡用自己錢買零食的表姑媽,
卻每月要夾20定30蚊作為零食fund,
夾了幾次之後表姑媽厚著臉皮說今後不再夾零食fund了。
(但卻照吃零食)
5)試過幾次放工去長沙灣唱K,
又煙又酒又唱又喊,
在回家的士途中,
嘔到九彩,
幸好同事隨身有嘔袋。
下車前表姑媽叮囑不要爆響口。
第二天若無奇事又準時上班,
年輕真好。
6) 還有尖東「迷城」,
去過一次咋!!
7)星期二,四早一小時下班,
公司有專車安排去西貢練水(龍舟)。
特別是星期四晚練水後總有節目。
卻每月要夾20定30蚊作為零食fund,
夾了幾次之後表姑媽厚著臉皮說今後不再夾零食fund了。
(但卻照吃零食)
5)試過幾次放工去長沙灣唱K,
又煙又酒又唱又喊,
在回家的士途中,
嘔到九彩,
幸好同事隨身有嘔袋。
下車前表姑媽叮囑不要爆響口。
第二天若無奇事又準時上班,
年輕真好。
6) 還有尖東「迷城」,
去過一次咋!!
7)星期二,四早一小時下班,
公司有專車安排去西貢練水(龍舟)。
特別是星期四晚練水後總有節目。
8) 回憶中在四樓出現過的,
其中有四位已離世了。
***
一年左右,
公司由這大廈搬到荔枝角另一大廈,
被迫跟隔籬部門分開,
而且在不同層數。
來到新大廈,
部門與部門之間是另一景象,
很多時人體奧妙的生育(甚至成孕過程)討論Forum活現眼前,
甚至前一晚的電視劇一一重溫。
更令表姑媽懷念「麗四」的日子。
自然哼起 Million Years Ago.
Life was a party to be thrown
自然哼起 Million Years Ago.
Life was a party to be thrown
But that was a million years ago
同場加映
20多年後的今天,
偶爾工作關係來到荔枝角。
時間許可的話,就到「豐華」818,
最回味就是黑椒牛柳粒炒飯。
另一次買了半打蛋撻回到TST,
還被同事話鬼我破壞其減肥大計。
車! 他可以選擇不吃,
卻吃了兩個蛋撻,
是我破壞嗎?
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