31 December 2020

Doremi Kitchen ~ Carbonara鐵粉聚

表姑媽早前來過九如坊新開的「Doremi Kitchen」午餐,
知悉carbonara是餐廳signature之一,
於是約了3位carbonara的鐵粉來開飯。



限聚令由4位變6位,
因此約多2位,
湊夠6位來。




是晚omakase,
大大隻的生蠔先出場




北海道帶子




Cheese Pork




Smoked Salmon 無花果沙律




德國咸豬手





炭燒牛板腱




個人認為這是是晚冠軍




跟薯條




酥皮三文魚
黑松露忌廉汁




Carbonara鐵粉期待的Carbonara出場




Waldorf Salad




最後四款甜點出場。
竟然四款都有表姑媽的死敵。

Warm Chocolate





Panna Cotta




Crème Brûlée




Apple Pie的批底全是那東西。




飯後到九如坊公園借廁所兼盪鞦韆,
重拾兒時回憶。




轉場到玉葉吃糖不甩。





 

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