本來約了友人在朗屏站交收的,
卻突有事變,
時間上較充裕,
可以由短暫交收改為坐下來慢慢吃。
揀了在朗屏B2出口附近的一間泰國菜館。
事源8月初搭綠van經過附近,
感受到食神向表姑媽招手。
於是與友人提起找天要來一次。
來到餐廳門外,
原來友人事前已打電話來訂了位。
太令表姑媽感動!
又有幾多個朋友願意主動幫忙訂位!
蝦餅配啤酒
而今次坐在對面那位原來未吃過泰式生蝦。
老規矩,
用粒蒜交換粒辣椒。
在門外聞到香噴噴,
不過入口就很不一樣。
海鮮粉絲沙律。
表姑媽終於徹底地忘記了這菜式的泰文:
woon seng 乜乜
seng woon 乜乜
還是乜乜woon seng
算吧!
在元朗吃泰式鹽燒烏頭
沒有花巧的phad thai
壓軸的椰汁芒果糯米飯。
卻因為有轉場食糖水的打算,
所以吃了少少。
之後轉場來吃甜品。
合桃露加湯圓。
不太甜。
不過糖水唔甜又好似不太像糖水。
友人推介下次有機會吃「肥姐蠔餅婆」,
可以不放芫茜,
但蔥就無可避免,
已經撈好晒。
與友人道別。
第二天表姑媽又來到。
豐年路的輕鐵站(日)。
試下友人之前提過的「成都冒菜」。
一入店就聞到麻辣味撲鼻。
辣度有得揀,
麻度都有得揀,
表姑媽揀大辣小麻。
沒有走蔥走芫茜的版本
吃了幾口就出風癩。
如果被母親發現就麻煩,
實會被話鬼!
(收埋隻手先!)
母親揀酸菜魚,
表姑媽向來不喜歡酸。
喝了一啖湯,
個人不太喜歡,
很鹹。
友人在附近,
一面吃一面飲一面等友人。
友人來到餐廳,
揀BB辣,
有蔥有芫茜的版本。
在網上睇了幾遍都是搞不懂冒菜跟麻辣燙的分別。
是但啦!
總之夠辣就是了。
之後友人帶母親去購物。
路過大坑渠。
表姑媽來到「老陳」購物。
芝麻味比起抹茶味好。
表姑媽夢想總有一天,
一個chiffon cake四個人吃,
用來送啤酒。
友人在朗屏的本地餅店買了芝士條送給母親。
(母親也跟表姑媽共同分享)
友人叫表姑媽不要跟COVA來比較。
車!
表姑媽鬼有吃過COVA的餅點。
咁鬼貴!
朋友的芝士條帶回公司吃。
好快有10條不見了。
環境不再陌生,
食神無處不在,
下次再來。
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