去年生日前兩晚起晚上六時後禁堂食，
有兩個慶生局來到開業不久的「MA and the Seed of Life」，
一次是下午茶，
一次是午餐。
餐廳在嘉咸街的豪宅1樓，
如表姑媽的舊街坊話齋，
此大廈是沒有正門的。
是一間純素食的餐廳，
沒有牛奶沒有雞蛋，
沒有麵粉。
慶生下午茶。
Chiaviar, sour cream, quinoa blinis
matcha torte
另一個慶生午餐。
Carrots hummus, keto bread
Sans-Egg mayo
Avocado
Keto focaccia
Faux-gras liver pate, chutney, keto bread
Roasted Cauliflower Steak
Grilled King Oyster Scallops
cauliflower polenta,
spiced chickpeas
Cheese Platter
Sans-Goat (black pepper)
Cheddar (smoked)
Chutney, grapes, crakers, bread
North Pole Star
Tinamisu (coffee, chocolate, vanilla)
(Chef的名字是Tina，不是打錯字）
spirulina frankincense cheese cake, chocolate crust mixed berries
將來附近的住宅都會連起來，
只不過唔知自己仲有冇本事行斜坡了。
No comments:
Post a Comment