RaRe Restaurant 紅館 ~ 「斧」盡「雞」來

這是之前鹽焗奄仔蟹飯局之延續飯局，

不過今次蟹不是主角。

https://billcoolma.blogspot.com/2021/10/rare-restaurant-x.html

主角是斧頭扒及三黃雞。

不知飯腳對表姑媽的選擇有信心，

還是本身對餐廳有一定信心，

每次設局都即時答允出席。

煙三文魚with lentil

表姑媽喜歡lentil，

通常是以印度菜的yellow daal姿態出現。

酥炸軟殼蟹登場前

每人一隻，

大大隻，

簡直艷壓全場。

三黃雞預備出場，

當晚飯局共焗了五隻，

一枱一隻。

三黃雞with brussels sprouts

又嫩又滑。

本來M9斧頭扒是主角，

卻因為沒有來貨，

事前轉了M5。

啖啖肉，

很不錯，

可是．．．

結果還是被三黃雞搶晒風頭。

當松露蒸糯米飯由廚房端下來時，

整個餐廳範圍就充斥著漏煤氣的氣味。

正呀喂！

食完再添。

甜品是少甜的Apple Crumble

當然也有個別飯腳要追加mango mille feuille。

十點又要依依不捨走人，

轉去表姑媽個天台。