三月時路過高街,
在Zenith飲了一杯,
感覺不錯,
於是一個月後在這裏搞了一個飯局。
一行19人,
Belly Dance掀起全場高潮,
有人跳得好投入,身水身汗,
亦都有人避之則吉,原因不明。
(以下照片由朋友提供)
Hummus with chicken
表姑媽第一次吃的
Muhammara
Walnut +Red Pepper
Nachos不等於Tortilla。
一片片的薄脆片(chips)是tortilla。
torilla上放了牛肉,芝士等等,
才叫nachos。
即是tortilla是材料,
nachos是菜色。
這一客Nachos with Beef
被牛肉遮蓋了tortilla。
同樣這一客Nachos with Chicken
雞肉遮蓋了tortilla。
個人十分喜愛
Grilled lamb salad
Shawarma
其實表姑媽分不清它與Kebab的分別。
Tajine出場,
大鄉里表姑媽第一次見這個煲。
聽說可以保留肉類的水份。
Salmon Tagine
Beef Tagine
Prime Rib Eye Steak
吃不下甜品了,
但餐廳還是送了兩件芝士蛋糕讓表姑媽帶走。
對於少吃中東菜的表姑媽確是一頓不錯的體驗。
而belly dance最基本的五個步法,
雖然有幸與Dancer交流一下,
永遠搞不好shimmy的表姑媽還是未能領略是甚麼一回事。
於星期五晚設局,
事前餐廳沒有要求按金或者要求兩小時後還枱,
實屬難得。
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