認識這間全國有多間分店的餐廳已是一年多前，奈何兩次在兵庫県川西市都錯過了，今次去到東京一定不能放過，第一餐(貓麵除外)就來這裡。
東京都內也有數間分店，但吉祥寺這間就最豪華，全是個室(獨立房間)。
我跟日本及Singapore的同事，共3人同行，我們3人平日也經常交換情報的。
這餐飯吃了兩個鐘頭，其中有3款是忘不了的味道，已經很久沒有這感覺了。
3人也點了梅の花膳。
嶺岡豆腐 － 味道及口感似芝士，是忘不了的味道一。
お浸し － 左方綠色那一碗。
湯葉煮 － 湯葉 = 腐竹
茶碗蒸し － 內有白果（銀杏）一大粒。
お造り
豆腐しゅうまい － 燒賣
おしのぎ － 蓮藕
湯豆腐 － 在煲內滾
滾起時有點腐竹湯水feel 。
最後上碟啦！
生麩田楽 － 麩是不是即腐竹？
這兩件口感似年糕的東西，是忘不了的味道二。
湯葉揚げ （即炸豆腐），是忘不了的味道三。
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