某日一行8人帶了4支紅酒及自備酒杯來到「一樂」午餐。
等人齊時,先來一客燒腩仔。
有時去飲茶都會點燒腩仔吃,不過往往都細舊得好離譜,今次確是過足癮。
燒鵝一隻(分兩碟上)。
不消幾分鐘,已經聽到朋友說要ENCORE。
朋友久不久也會與同事來吃叉燒煎蛋飯,可是一向認為「一樂」的叉燒沒有我說的那麼好味。
今次一齊試,點的不是半肥瘦,而是3/4肥,1/4瘦,果然朋友十分滿意,又要ENCORE。
切雞與油雞,各有支持者。
本人一向是切雞的支持者,SO FAR朋友中,喜歡油雞的佔多數。
想深一層,就只有我老豆同我是喜歡切雞多過油雞。
而這一客的切雞有幾件較白淨,原因不明。
ENCORE的燒鵝(例牌)。 切得很靚。
配上紅酒,真是一樂也。
ENCORE的叉燒,味道更勝第一輪。
帶了4支酒,結果只飲了3支。
我們一行8人碰杯時,發出清脆的聲音,就如村上春樹在「IQ84 BOOK1」所說︰グラスを軽く合わせると、遠くで天国の鐘が鳴ったような音がした。(玻璃杯輕輕相碰時,發出像遙遠天國鐘聲的聲音。)
青菜任吃 (老闆娘送),不過我們這幾位食肉獸,只吃了菜心,生菜及通菜(各一碟),沒有ENCORE。
埋尾點了煎餃,老闆娘提醒內有蔥,所以本人沒有試。
也有湯餃,同樣沒有試,也聽不到朋友說好味與否。
本人的壓軸是餐蛋麵(餐肉厚切)。
堅正。
當天沒有貨的素餃子,以下照片是以前拍的。
有時行過也會吃一客黯然消魂飯。 (煎蛋另上)
加埋隻蛋就見不到叉燒啊。
朋友們未試過在茶餐廳喝紅酒,所以玩得很開心。
新店開張後,到時地方更寬敞,再搞一次燒味配紅酒的飯局吧。
燒味bot bad, 家陣出面d燒味好样衰呢!
ReplyDelete[版主回覆10/13/2011 20:42:46]this one is good ah! 有機會要試,記得撻我朵!!