好朋友水晶婚派對

永遠吃不飽喝不醉的好朋友結婚15週年，於當年擺酒的日航酒店設局，
早於5個月前已邀請了幾位親戚朋友齊齊慶祝，表姑媽有幸是其中一名。

6個大人1名小孩，共KO了1支香檳5支紅酒。



當晚於酒店Sky Lounge 設局。
早了少少到達現場的表姑媽，見到幾支酒已經準備就緒。




Sky Lounge  環境優雅，不過播的歌就怪怪的。




特別安排了餐枱給我們用膳。



KO前。

KO後。

 

近日宣傳攻勢甚勁的Bollinger。




George Roumier, Chambolle Musigny 1997.



Domaine A.-F. Gros, Richebourg Grand Cru 1997.




Domaine Leroy, Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts 2007.



Château Pavie-Decesse, St Emilion Grand Cru 1997.



Château De Pez, St Estephe 1997.





兩籠麵包條，一籃脆一籃腍。

 

 

 

Seared Tuna.



被香煎鵝肝壓住的Pigeon。

和牛被黑松露完全掩蓋。

柚子sherbet.

鮮嫩羊架。
(如果不是當晚吃了這個好味的羊架，第二晚吃某店的羊架就不會即見高低。)

Tiramisu，只吃了左面數起第二粒朱古力JELLY。
直徑1cm。

其實七杯Tiramisu算是滯銷，
小女孩雕了個小女孩。

 

不知不覺好朋友結婚15週年，不是她嫁給皇仁舊生，
可能我至今都沒有機會去皇仁舊生會吃飯。

其實15年前我沒有出席他們的婚宴，
因為當時家有白事，家人說不是太好，
縱使主人家話他們是教徒沒有所謂。

不過我當時還是去了教堂觀禮的，
我們4條友到了今時今日加起來重了點只100磅。

多謝朋友邀請，分享他們的喜悅。
祝願他們健康愉快，白頭到老。