近期J菜

吃J 菜機會比 K 菜多，近期又吃了多次。

不是因為吃厭了 K 菜，只是午飯時段吃得太多亞士厘道的「Hungry Korean」罷了。


原來今年4月份也貼過另一則近期J菜的blog︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/660909


某天落太古城睇戲後，
在附近的「屋台屋」吃晚飯，聽說經營了10多年。

在menu上見到お茶漬け，有點意外，即點了一客(三文魚) 。




食完個お茶漬け， 一齊落 order 的兩份天婦羅 30分鐘後才出現。
理由是剛巧要「換油」，換佢鹵味。

野菜天婦羅。




某日與同事來了Toy House 地庫的沖縄料理「 八吉」。

本來想吃有「海葡萄」的 lunch set。

 

結果還是揀了西京燒銀雪魚。

算幾好味。




某個週五晚上陰差陽錯來到大件夾抵食的家庭料理「大戶屋」。

只要不跟別的日式吉列豬扒專門店比較，
這個豬扒餐也相當不錯。

記不起甚麼魚，同樣地不錯。

週五晚上願意坐Counter位，就不用等位等太久。

由上環搬了去中環的某日本拉麵店，自三年前還在舊址時光顧一次之後，
一直沒有再光顧，原因心照。

搬來中環之後上了樓，
餐牌選擇多了，除了湯麵之外，也有「つけ面 」(沾麵)。

雖然大鄉里表姑媽未吃過沾麵，
第一次還是留給「周月」吧。

點了一客塩拉麵，味道有點失望。
(其實第一次光顧時也不見有驚喜。)

如果要跟這間位於扶手電梯上樓的拉麵店比較，
個人認為Citysuper Harbour City cooked Deli 的「 玄」絕不遜色。
(不過某飲食網的食評中，對此店評價超低)

雖然是food court 貨色，但麵的韌度及湯底比起很多連鎖拉麵店舖出色。
50多元碗麵，算不錯了。

點都好，表姑媽喜歡。

豬骨湯底叉燒麵。



也有蕃茄湯底配炸雞。

由原來連自己也答不上喜歡日式拉麵還是日式咖哩多一些，
最近答案已經得到肯定。

7月下旬在九如坊開業的「 長浜ナンバーワン」，
營業時間日日不同︰
星期一至四  至晚上9時
星期五   至晚上10時
星期六及日  至下午3時

也有聽說每天只賣100碗，賣完收工。

極辣拉麵每日限定10碗，即管試試。




個湯看來有點嚇人，不過不辣。

吃完個唔辣的麵見到好多肥糕。

吓!!  這個也是J菜?! 
大頭蝦買來孝敬老人家的。




長期排隊的「豚王」還未有機會試，
TST開了店，找天去試試。

還有之前提過的「周月」，
人人都說它的沾麵很咸。