自踏入人馬月，
在公在私都很忙。
某週日忙完早輪，
先回家來個午睡，
然後再去住在葵涌區的朋友家玩。
踏進朋友家，
就見到很多果皮，
不過嗅不出Citrus香氣。
午睡未夠喉，
朋友推介試試加冰Espresso，
反正未試過。
飲完一杯即刻再來多一杯。
飲完兩杯咖啡都未開眼，
眼睛還是當威士忌放在面前才懂得睜大，
飲了兩啖，成個人醒神晒。
第二次跟「氣炸鍋」見面，
表姑媽還叫錯其名字為「炸爐」。
叫錯名字可大可少，
小心。
朋友準備了炸魚，炸薯條，還有炸咖哩薯角。
一面睇電視一面吃，
表姑媽問現在ATV有甚麼看?
有廣告嗎?
開嚟睇睇。
嘩! 是兒童節目，又唱又跳，
好戇XY的，
不願置評，
快轉台吧。
是「J2」台，
表姑媽說錯了「youtwo」台，
在「J2」台出現前，
表姑媽家中已看不到電視了。
* * *
炸薯條及炸魚灑上七味粉。
表姑媽還是喜歡炸春卷，
今次沒有上天台吃雪茄。
叉燒突然出現，
也是從氣炸鍋出來嗎?
可能朋友提過的，
不過表姑媽記不起。
半肥瘦叉燒比起瘦叉燒搶手，
可能因為好攬卦!
(通常周身都是肉的人是這樣說的)
表姑媽口沒有停過。
只見朋友一直待在廚房裡。
開始大閘蟹的準備。
這個步驟，用牙刷，
不知應該叫擦擦擦，
還是刷刷刷，
請賜教。
再出現時，
顏色變了。
表姑媽從未企圖剝過殼食蟹的。
是晚有專業教導。
表姑媽太慢，
打開這個殼不是由表姑媽做的。
拆得咁鬼辛苦，
都唔知為乜，
冇癮。
當朋友端酒上來時，
表姑媽要停一停想一想，
才搞清楚「享」還是「亨」，
一下子會讀錯的。
食完蟹，
輪到切生日蛋糕了。
有條友連切蛋糕都切得核突過人
(看! 5點鐘位置)。
食完蛋糕走人。
謝謝朋友的款待及教導。
幾小時內清晒眼前的酒 (威士忌，啤酒，sparkling wine)。
還是蟹拑較適合表姑媽。
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