2016年的另一個慶生飯局

過去的十年八年，

有好幾次慶生飯都是吃西班牙菜。

而2016年也有兩餐慶生飯是吃西班牙菜。

揀了4 course lunch：

先來麵包，薯仔沙律，meatballs. 

薯仔沙律令表姑媽回憶起小學時代的味道。

第一道菜可揀湯或沙律。

名稱很洋化的牛肉黑毛豬火腿濃雞湯，

味道與賣相根本就是中湯。

當然揀這個湯的不是生日那位。

不揀湯的那位揀了

羊奶芝士烤燈籠椒。

見到都覺得好開胃。

自選TAPA揀了平時不放在lunch menu的

紅酒慢煮西班牙豬臉頰。

佢塊臉皮都幾厚。

豬臉頰的另一側有一「篤」chickpea mash.

很罐頭的白露筍配蒜蓉蛋黃醬

Sangria有三款選擇，

其中一款是那東西，

嚇死生日那一位！

當西班牙海鮮飯端來之際，

生日及非生日的兩位才記得想吃suckling pig。

不喜歡的東西總會時時刻刻緊記著，

相反地自己喜歡的往往不能一時之間記得起

（除非非常非常的喜歡）。

甜品出場，

像蒸水蛋多過像Crème brûlée。

在表姑媽另一篇BLOG提過

以下甜點賣相有濃濃的殯葬禮感覺。

蠟燭插在水果上似拜祭。

幾條CHURROS似香燭。

碗朱古力似香爐灰。

白色枱布。

黑色碟再寫上白色字。

百無禁忌。

大吉大利。

老一歲了，

要認真地配番副老花眼鏡，

看不清餐牌確是造成很多不便。

最甜蜜的生日歌當然是

藤井フミヤ的「消えないキャンドル」。