WTF ~ Wine Tapas Fun

請別誤會!

「WTF」是Wine Tapas Fun的意思，

表姑媽唔講粗口的（用外語）。

2016年的慶生飯局有兩餐吃西班牙菜，

其中一次是跟畢生摯友一起。

揀了伊利近街的「WTF」。

雖然經常路過，

幫襯都是第一次。

麵包不脆而且要用力扯，

本來都沒有打算說出來的。

既然店員問到麵包如何，

作為一個客人，

照直說也不是問題吧。

我照直說，

但店員竟然選擇不相信，

衝口而出說：不會吧！

說話沒有經大腦的好例子。

先點了三款TAPAS。

Prawns sizzling in olive oil, garlic & chill

摯友把所有garlic吃掉。

黑蚊蚊不知影了甚麼的

Stuffed squid cooked in white wine, sherry and black ink

端來時傳來雞蛋香的

Classic spanish omelet

表姑媽一息間又想起芙蓉蛋飯，

會不會太麻甩？

吃了一半omelet覺得飽飽滯滯。

雖則話有點飽滯，

但這消化力特強的二人，

拿著餐牌看看追加甚麼好。

摯友考慮來多一客12個月serrano ham或是

24個月iberican ham？

表姑媽卻推翻這兩提議，

並提議不如下場在「玉葉」吃南乳炆豬手。

提議被接納。

但還是追加了第四個Tapa

Baked eggplant with cheese。

最後出場的是摯友安排兼獨食的Apple Crumble。

30年前摯友與表姑媽落廣東道CANTON，

16年前工餘落QUEEN'S （皇后戲院）

跳下飲下講下是非，

縱使音樂幾大聲，

我們都可以傾到雞啄唔斷，

但到了今時今日，

有人嫌餐廳的音樂太大聲，

還要求調教細聲少少。

埋單後離開餐廳，

行幾步就到「玉葉」。

買了炆豬手，

還有臭草（香草）綠豆沙及糖不甩，

來到寒舍馬上再開餐。

當年其他同學一個飯盒兩人食，

而我和摯友二人吃三個飯盒，

今時今日胃口不比當年減。

只是有人嫌音樂大聲及入夜就會眼瞓。